冷凍シーフードの解凍方法

あると便利な冷凍シーフード。
解凍して縮んでしまうことはよくありますね…
貝類とかは縮んでしまうとかわいそうな感じになっちゃいますよね…

そんな時に朗報！
塩水で解凍すると縮まなくなるそうです。
シーフードたちは、元々住んでいた海水を思い出すのでしょうか。
今度、試してみます！！！

[冷凍]『海産物』冷凍シーフードミックス(1kg)■中国産エビ イカ あさりマラソン ポイントアップ祭posted with カエレバ